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Press kit: "Volta ao mundo em 20.000 vinhos"

"Volta ao Mundo em 20.000 Vinhos" é um guia completo feito para enófilos, os amantes do vinho

Os melhores vinhos de todas as regiões vinícolas do planeta estão reunidos neste lançamento da editora Gutenberg

Em seu segundo livro publicado pela editora Gutenberg, o conhecedor Júlio Anselmo de Sousa Neto reúne informações detalhadas para facilitar a vida dos enófilos, experientes ou iniciantes, e também dos simples curiosos que desejam conhecer mais sobre a bebida. As principais regiões vinícolas e seus mapas, as uvas mais utilizadas, os vinhos de maior destaque e os principais produtores estão catalogados em Volta do Mundo em 20.000 Vinhos.

Dividido em Velho e Novo Mundo, o livro percorre 72 países. São apresentadas 44 nações vinícolas europeias desde as mais famosas, como França, Itália, Espanha e Portugal, até as menos conhecidas, como Holanda, Eslovênia, Romênia e Croácia. Completando o Velho Mundo, são focalizados 8 países da Ásia. No Novo Mundo estão contemplados 20 países vinícolas, entre os quais se destacam Brasil, Argentina, Chile, Uruguai, Estados Unidos, África do Sul, Austrália e Nova Zelândia.

Além da sua riqueza de dados, o livro também presta um grande serviço ao trazer em suas últimas páginas o Curso de Iniciação ao Vinho. Ministrado pelo autor para mais de 5.000 mil pessoas, o texto atualizado traz um conteúdo necessário e fundamental para aqueles que ainda não possuem os conhecimentos básicos sobre a bebida. Nele, os leitores encontrarão a correta apreciação do vinho, sua história, a variedade de uvas, os métodos de elaboração, as etapas de degustação, a harmonização com a gastronomia e até mesmo dados estatísticos sobre o comércio mundial do vinho.

Com o crescente interesse pela bebida, o guia é uma ferramenta eficiente e vasta fonte de informações sobre os melhores vinhos do mundo, suas regiões de origem e suas uvas constituintes. Volta ao Mundo em 20.000 Vinhos é um guia indispensável para enófilos e curiosos sobre o assunto.

Sobre o autor:
O enófilo Júlio Anselmo de Sousa Neto é mineiro de Poços de Caldas, médico, mestre, doutor e ex-professor de Neuroanatomia da Universidade Federal de Minas Gerais. Seu interesse pelo vinho e a vocação pelo magistério o levaram a desenvolver inúmeras atividades ligadas à divulgação do vinho. É também autor do livro O vinho no Gerúndio (Editora Gutenberg), um dos criadores do site Academia do Vinho e autor de colunas sobre vinhos na revista de circulação nacional Vinho Magazine e no jornal mineiro Hoje em Dia. O autor, também nome de referência nas questões médicas do vinho, é consultor em vinhos e foi diretor de degustação, sócio honorário e presidente da SBAV-MG (Sociedade Brasileira dos Amigos do Vinho – Regional Minas Gerais).

Serviço:
Autor: Júlio Anselmo de Souza Neto
Páginas: 680
Preço: R$78,00
Formato: 12 × 22 cm
ISBN: 978-85-8235-224-3

Para mais informações, entre em contato com nossa assessoria de comunicação pelo e-mail ou pelo telefone (31) 3465-4500 (ramal 207).

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