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23/12/2009 — ADCom Comunicação Empresarial - Assessoria de Comunicação
Livro revela como se manifesta culturalmente o povo de cada região do Brasil, com suas especificidades, seus paladares e seus costumes
Mais do que simples centros de comércio, os mercados expressam a cultura e a história de uma região e de seu povo. Contar algumas particularidades de cada um dos centros estudados e levar o leitor a um passeio pela vasta história cultural revelada nos mercados brasileiros é o objetivo dessa obra.
Além das narrativas, as fotografias convidam o leitor a uma viagem aos locais, sentindo o aroma cultural do respectivo mercado.
Fazem parte do livro: Mercado Municipal Adolpho Lisboa, em Manaus; Ver-o-Peso, em Belém; Mercado de São José, no Recife; Mercado Modelo, em Salvador; Mercado Varejista do Porto, em Cuiabá; Mercado Central, em Belo Horizonte; Feira de São Cristóvão, no Rio de Janeiro; Mercado Municipal, em São Paulo; Mercado Público, em Florianópolis; e Mercado Público Central, em Porto Alegre.
Fruto de longa e detalhada pesquisa, a obra revela, em ritmo agradável e cheio de riquezas, um pouco da história dos mercados, mostrando a influência que esses estabelecimentos têm nos hábitos alimentares, religiosos, comportamentais e culturais da população local, e como eles preservam a identidade da região, a convivência harmônica das diferenças e a democracia cultural que se reproduz e se perpetua ao longo da história.
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